La mission de la coopérative est d’offrir du travail à ses membres via la création, la fabrication et la vente de bières originales et de qualité. Elle vise à mettre en place un réseau de fournisseurs et de clients locaux, régionaux et québécois qui favorisent la collaboration, le développement durable et la participation à la vie en collectivité.

Le Saint-Fût, microbrasserie coopérative

L'Ironie du 13

Brasserie situé a St-Alexis-des Monts en Mauricie. Une histoire de famille
Fondée par Marc et Martine Lessard en 1998 , la Microbrasserie a pour but d’offrir des bières de spécialité afin de faire connaître au monde de nouvelles variétés. Elle se démarque par sa bière La Messagère, la toute première en Amérique du Nord créée pour satisfaire les intolérants et sensibles au gluten, qui fait le la Microbrasserie les pionniers de la bière sans gluten.  Depuis reprise par leurs fils François et William la Helix aussi sans gluten a pris aussi sa place dans le marché! 
Sans parler des IPA et des bières fruité qui font maintenant sa renommé. La brasserie ne cesse d'innover rester a l'affut des nouveau projet qui viendront. 

Nouvelle France

Cette microbrasserie située en bordure du fleuve Saint-Laurent a ouvert officiellement ses portes en juin 2017. Profitez de la vue sur sa grande terrasse du deuxième étage, ainsi que de son menu et de ses bières brassées sur place. Ouvert toute l’année!

Ô Quai des Brasseurs

Nous sommes une brasserie artisanale située dans le quartier Saint-Roch. Nous brassons nos bières sur place selon des méthodes traditionnelles et offrons un menu réconfortant fait d'ingrédients locaux ou régionaux. Notre mission est de transmettre le bonheur et de vous faire vivre notre passion brassicole.

Brasserie Artisanale La Korrigane

Le FESTIVAL DES BRASSEURS ET ARTISANS DE QUÉBEC (FBAQ) tiendra sa 8ᵉ édition cette année à Limoilou ! Près de 10 000 personnes ont profité des festivités en 2023 sur le site enchanteur du Domaine Maizerets.

En plus des brasseurs et kiosques alimentaires, il y aura sur place une scène musicale et un marché d’artisans avec plus de trente artistes de la région. Les enfants pourront profiter de l’espace famille présenté par la Caisse Desjardins de Limoilou. 

Festival des brasseurs et artisans de Québec (8e édition)