La Blanche de Pratto
Microbrasserie Pit Caribou
Blanche (Witbier) - Bouteille 500 ml
À propos
Bière de blé blanche, voilée et rafraîchissante. Légèrement acidulée, elle a des notes de coriandre et d’agrumes. Lancée à l’occasion du 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier à Gaspé, elle a pris le nom du cap Pratto qui figurait sur les cartes avant la naissance de Percé.
Amertume
FaibleAlc/Vol.
4.7%Temp.
5°CIBU
14Charte SRM
Verre
En détails
COMPOSITION
Houblon
Ahtanum
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Blé
Type de malt
Malt pâle
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Agrumes - Céréales - Coriandre
Saveurs
Floral - Fruitée
Effervescence
0/5
Acidité
0/10
Corps de la bière
Plein
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Période de production
Annuel
En production
Oui
PRIX GAGNÉS
Médaille de d'OR au Asia Beer Challenge 2021, Médaille d'ARGENT au World Beer Challenge 2015, Médaille de BRONZE au Canadian Brewing Awards 2014
À propos
Bière de blé blanche, voilée et rafraîchissante. Légèrement acidulée, elle a des notes de coriandre et d’agrumes. Lancée à l’occasion du 475e anniversaire de l’arrivée de Jacques Cartier à Gaspé, elle a pris le nom du cap Pratto qui figurait sur les cartes avant la naissance de Percé.
Amertume
FaibleAlc/Vol.
4.7%Temp.
5°CIBU
14Verre
Charte SRM
Verre
Qu’est-ce que ça veut dire ?
En détails
COMPOSITION
Houblon
Ahtanum
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Blé
Type de malt
Malt pâle
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Agrumes - Céréales - Coriandre
Saveurs
Floral - Fruitée
Effervescence
0/5
Acidité
0/10
Corps de la bière
Plein
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Période de production
Annuel
En production
Oui
PRIX GAGNÉS
Médaille de d'OR au Asia Beer Challenge 2021, Médaille d'ARGENT au World Beer Challenge 2015, Médaille de BRONZE au Canadian Brewing Awards 2014
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