Le Malbord
Blanche (Witbier) - Canette 473 ml
Le Voile de la mariée, source mère de la Haute‐Gaspésie. Dévalant la falaise rocheuse de La Martre, elle s’unit dans un torrent de métissage entre amérindiens et colons européens. Tissée serrée, cette bière blanche engagée est brassée avec du chanvre local et biologique lui conférant des arômes boisés et acidulés. La combinaison équilibrée d’agrume et d’épices de cette bière exprime le croisement parfait de ses origines.
IBU
19Alc/Vol.
5.5%Temp.
4°CAcidité
0/10Charte SRM
4
Verre
COMPOSITION
Houblon
Cascade - Chinook
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Avoine - Blé - Orge
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Agrumes Orange - Floral
Saveurs
Agrume Orange
Effervescence
0/5
Corps de la bière
Douce
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Période de production
Annuel
En production
Oui
Le Voile de la mariée, source mère de la Haute‐Gaspésie. Dévalant la falaise rocheuse de La Martre, elle s’unit dans un torrent de métissage entre amérindiens et colons européens. Tissée serrée, cette bière blanche engagée est brassée avec du chanvre local et biologique lui conférant des arômes boisés et acidulés. La combinaison équilibrée d’agrume et d’épices de cette bière exprime le croisement parfait de ses origines.
IBU
19Alc/Vol.
5.5%Temp.
4°CAcidité
0/10Verre
Charte SRM
4
Verre
Qu’est-ce que ça veut dire ?
COMPOSITION
Houblon
Cascade - Chinook
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Avoine - Blé - Orge
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Agrumes Orange - Floral
Saveurs
Agrume Orange
Effervescence
0/5
Corps de la bière
Douce
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Période de production
Annuel
En production
Oui