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Blanche à la clémentine

beer
brewery logo

Microbrasserie Riverbend

Blanche (Witbier) - Canette 473 ml

À propos

Comme les fameux snowbirds du Québec, notre blanche à la clémentine ramène du soleil plein la bouche, à l’hiver comme à l’été. Elle vous offre un moment de ressourcement, plein d’énergie et de confort. Cette bière paraît à la fois familière avec son goût léger de pin et de fleur grâce à la cardamome, et innovante par l’inclusion de l’agrume à même la bière. Fermentée avec notre levure belge en résidence, cette blanche plutôt sèche laisse toute la place au parfum des clémentines déshydratées par la compagnie québécoise Anhydra. Une collaboration pleine de fraîcheur entre #brasseursdhistoires.

Amertume

Faible

Alc/Vol.

5%

Temp.

4°C

IBU

15

Charte SRM

Verre

Flute

En détails

COMPOSITION

Houblon

Mandarina Bavaria

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Avoine - Orge

Type de malt

Malt de blé

Gluten

Oui

00

GOÛT

Arômes

Agrumes - Céréales - Doux - Fruité

Saveurs

Fruitée - Malté

Effervescence

3.5/5

Acidité

2/10

Corps de la bière

Très Douce

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Nom du brasseur

Remi Vandal

Collaboration

Aucune

Période de production

Annuel

Date de création de la bière

1 juin 2019

En production

Oui

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Blanche à la clémentine

Microbrasserie Riverbend

Blanche (Witbier) - Canette 473 ml

À propos

Comme les fameux snowbirds du Québec, notre blanche à la clémentine ramène du soleil plein la bouche, à l’hiver comme à l’été. Elle vous offre un moment de ressourcement, plein d’énergie et de confort. Cette bière paraît à la fois familière avec son goût léger de pin et de fleur grâce à la cardamome, et innovante par l’inclusion de l’agrume à même la bière. Fermentée avec notre levure belge en résidence, cette blanche plutôt sèche laisse toute la place au parfum des clémentines déshydratées par la compagnie québécoise Anhydra. Une collaboration pleine de fraîcheur entre #brasseursdhistoires.

Amertume

Faible 

Alc/Vol.

5% 

Temp.

4°C 

IBU

15 

Verre

Flute

Charte SRM

Verre

Flute

Qu’est-ce que ça veut dire ?

En détails

COMPOSITION

Houblon

Mandarina Bavaria

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Avoine - Orge

Type de malt

Malt de blé

Gluten

Oui

00

GOÛT

Arômes

Agrumes - Céréales - Doux - Fruité

Saveurs

Fruitée - Malté

Effervescence

3.5/5

Acidité

2/10

Corps de la bière

Très Douce

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Nom du brasseur

Remi Vandal

Collaboration

Aucune

Période de production

Annuel

Date de création de la bière

1 juin 2019

En production

Oui