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Jackleg

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Microbrasserie Le Prospecteur

American Stout - Canette 473 ml

À propos

Enfin! Que tous les travailleurs sur les Jacklegs lèvent leur canette et leur foreuse à béquille pour célébrer cette bière! Une onctueuse mousse noire, des arômes de vanille fraîche* et des saveurs de whiskey américain qui s’agencent en cacophonie (entendre ici un bon bruit strident de Jackleg) avec l’ajout de copeaux de bois de barriques de Jack Daniel’s. Une panoplie de saveurs telles que l’avoine, le caramel, le chocolat, le café et le grain rôti à boire à la sortie de la mine souterraine. *Vanille TK noire non fendue, saison 2022/2023, venant de l'exploitation familiale de Sambava au Nord-Est de Madagascar 🇲🇬, dans la région SAVA.

IBU

27

Alc/Vol.

6.5%

Temp.

4°C

Acidité

3/10

Charte SRM

37

Verre

Stout

En détails

COMPOSITION

Houblon

East Kent Goldings - Nugget

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Avoine - Orge

Type de malt

Malt caramel - Malt Chocolat - Malt de base - Malt torréfiés

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Café - Chocolat - Vanille

Saveurs

Café espresso - Chocolat au lait - Vanille de Madagascar

Effervescence

3/5

Corps de la bière

Crémeux

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Annuel

En production

Oui

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Jackleg

Microbrasserie Le Prospecteur

American Stout - Canette 473 ml

À propos

Enfin! Que tous les travailleurs sur les Jacklegs lèvent leur canette et leur foreuse à béquille pour célébrer cette bière! Une onctueuse mousse noire, des arômes de vanille fraîche* et des saveurs de whiskey américain qui s’agencent en cacophonie (entendre ici un bon bruit strident de Jackleg) avec l’ajout de copeaux de bois de barriques de Jack Daniel’s. Une panoplie de saveurs telles que l’avoine, le caramel, le chocolat, le café et le grain rôti à boire à la sortie de la mine souterraine. *Vanille TK noire non fendue, saison 2022/2023, venant de l'exploitation familiale de Sambava au Nord-Est de Madagascar 🇲🇬, dans la région SAVA.

IBU

27

Alc/Vol.

6.5%

Temp.

4°C

Acidité

3/10

Verre

Stout

Charte SRM

37

Verre

Stout

Qu’est-ce que ça veut dire ?

En détails

COMPOSITION

Houblon

East Kent Goldings - Nugget

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Avoine - Orge

Type de malt

Malt caramel - Malt Chocolat - Malt de base - Malt torréfiés

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Café - Chocolat - Vanille

Saveurs

Café espresso - Chocolat au lait - Vanille de Madagascar

Effervescence

3/5

Corps de la bière

Crémeux

Idéale pour le vieillissement

Non

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Période de production

Annuel

En production

Oui