À propos

Lager rustique d'une teinte dorée remémorant nos céréales aux champs chatoyant sous les reflets d'un chaud soleil d'été. Brassée avec notre seigle et notre orge Vienna, elle présente une fraîcheur craquante et une touche épicée. Ayant subi une fermentation à froid suivi d'un "lagering" de 15 semaines, elle propose un corps moelleux et les notes poivrés typiques des bières de seigle.