Terre à boire
Oatmeal Stout - En fût
Né de l'assemblage de notre stout à l'avoine ayant séjourné en fût de chêne et d'un jeune 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑠𝑡𝑜𝑢𝑡, ce stout a ensuite été infusé à froid avec un grain éthiopien de Bean et Bonheur. De riches arômes de café fraîchement moulu, de chocolat au lait et de caramel au beurre font place à chaque gorgée, malgré la rondeur initiale, à une finale mi-amère et légèrement vanillée.
Amertume
FaibleAlc/Vol.
7.2%Temp.
6°CIBU
13Charte SRM
Verre
COMPOSITION
Houblon
Newport
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Avoine - Blé - Orge
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Café - Caramel
Saveurs
Café - Caramel - Chocolat noir
Effervescence
1.8/5
Acidité
4/10
Corps de la bière
Crémeux
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Nom du brasseur
Nicolas Lemmens et Samuel Oligny
Période de production
Brassin Spécial Indéterminé
En production
Oui
Né de l'assemblage de notre stout à l'avoine ayant séjourné en fût de chêne et d'un jeune 𝑠𝑤𝑒𝑒𝑡 𝑠𝑡𝑜𝑢𝑡, ce stout a ensuite été infusé à froid avec un grain éthiopien de Bean et Bonheur. De riches arômes de café fraîchement moulu, de chocolat au lait et de caramel au beurre font place à chaque gorgée, malgré la rondeur initiale, à une finale mi-amère et légèrement vanillée.
Amertume
FaibleAlc/Vol.
7.2%Temp.
6°CIBU
13Verre
Charte SRM
Verre
Qu’est-ce que ça veut dire ?
COMPOSITION
Houblon
Newport
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Avoine - Blé - Orge
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Café - Caramel
Saveurs
Café - Caramel - Chocolat noir
Effervescence
1.8/5
Acidité
4/10
Corps de la bière
Crémeux
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Nom du brasseur
Nicolas Lemmens et Samuel Oligny
Période de production
Brassin Spécial Indéterminé
En production
Oui