Saison Moderne
Terre à boire
Saison - Bouteille 500 ml
À propos
Brassée sur une base de seigle et d’épeautre, notre Saison Moderne réimagine ce classique belge en y faisant briller les houblons québécois. Vous y trouverez des arômes épicées de poivre blanc et de citronelle, de délicates notes fruitées rappelant la poire ainsi qu’une finale sèche, rustique et désaltérante.
Amertume
ModéréeAlc/Vol.
5.9%Temp.
4°CIBU
45Charte SRM
Verre
En détails
COMPOSITION
Houblon
Glacier - Rakau - Vista
Type de fermentation
Mixte
Céréale utilisée
Avoine - Blé - Épeautre - Orge - Seigle
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Agrumes Citron - Herbacé - Houblon - Levure - Poire - Poivre
Saveurs
Épicé - Floral - Houblonnée - Poire - Poivre
Effervescence
2.8/5
Acidité
4/10
Corps de la bière
Sec
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Nom du brasseur
Nicolas Lemmens
Période de production
Été
En production
Oui
À propos
Brassée sur une base de seigle et d’épeautre, notre Saison Moderne réimagine ce classique belge en y faisant briller les houblons québécois. Vous y trouverez des arômes épicées de poivre blanc et de citronelle, de délicates notes fruitées rappelant la poire ainsi qu’une finale sèche, rustique et désaltérante.
Amertume
Modérée
Alc/Vol.
5.9%
Temp.
4°C
IBU
45
Charte SRM
Verre
Verre
Qu’est-ce que ça veut dire ?
En détails
COMPOSITION
Houblon
Glacier - Rakau - Vista
Type de fermentation
Mixte
Céréale utilisée
Avoine - Blé - Épeautre - Orge - Seigle
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Agrumes Citron - Herbacé - Houblon - Levure - Poire - Poivre
Saveurs
Épicé - Floral - Houblonnée - Poire - Poivre
Effervescence
2.8/5
Acidité
4/10
Corps de la bière
Sec
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Nom du brasseur
Nicolas Lemmens
Période de production
Été
En production
Oui
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