Salicorne
Menaud
Gose - En fût
À propos
Bière surette d’un jaune très pâle et légèrement trouble. Au nez, des notes salines héritées de l’ajout de salicorne cueillie sur l’Isle-aux-Coudres. En bouche, une touche fraîche, minérale et citronnée.
Amertume
FaibleAlc/Vol.
4.6%Temp.
5°CIBU
1Charte SRM
Verre
En détails
COMPOSITION
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Blé - Orge
Type de malt
Malt de Blé - Malt Pâle
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Herbacé
Saveurs
Herbacé
Effervescence
2.7/5
Acidité
7/10
Corps de la bière
Léger
Idéale pour le vieillissement
Non
AUTRES INFORMATIONS
Période de production
Été
En production
Oui
À propos
Bière surette d’un jaune très pâle et légèrement trouble. Au nez, des notes salines héritées de l’ajout de salicorne cueillie sur l’Isle-aux-Coudres. En bouche, une touche fraîche, minérale et citronnée.
Amertume
Faible
Alc/Vol.
4.6%
Temp.
5°C
IBU
1
Charte SRM
Verre
Verre
Qu’est-ce que ça veut dire ?
En détails
COMPOSITION
Type de fermentation
Haute
Céréale utilisée
Blé - Orge
Type de malt
Malt de Blé - Malt Pâle
Gluten
Oui
GOÛT
Arômes
Herbacé
Saveurs
Herbacé
Effervescence
2.7/5
Acidité
7/10
Corps de la bière
Léger
Idéale pour le vieillissement
Non
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Période de production
Été
En production
Oui
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