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GOSEPÉSIENNE 51

beer
brewery logo

Microbrasserie Pit Caribou

Gose - Beer Can 473 ml

About

Ale légère de couleur jaune paille qui se distingue par son goût sure, salé et citronné soutenu par des arômes floraux poivrés. Cette bière est issue de la recette originale de La Gose du Barachois à laquelle du poivre rose et des feuilles de lime kaffir ont été ajoutés par infusion lors de l’ébullition du moût. Offerte en collaboration avec le Restaurant et la Poissonnerie La Gaspésienne 51.

Bitterness

Low

Alc/Vol.

4%

Temp.

4°C

IBU

0

SRM charter

Glass

Cylinder Glass

In details

COMPOSITION

Hops

Ahtanum

Fermentation type

Top Fermentation

Cereal used

Barley

Malt type

Pale Malt

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Floral - Pepper

Flavors

Lemon

Effervescence

0/5

Acidity

0/10

Body

Soft

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Special brew

In production

Yes

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GOSEPÉSIENNE 51

Microbrasserie Pit Caribou

Gose - Beer Can 473 ml

About

Ale légère de couleur jaune paille qui se distingue par son goût sure, salé et citronné soutenu par des arômes floraux poivrés. Cette bière est issue de la recette originale de La Gose du Barachois à laquelle du poivre rose et des feuilles de lime kaffir ont été ajoutés par infusion lors de l’ébullition du moût. Offerte en collaboration avec le Restaurant et la Poissonnerie La Gaspésienne 51.

Bitterness

Low

Alc/Vol.

4%

Temp.

4°C

IBU

0

SRM charter

Glass

Cylinder Glass

Glass

Cylinder Glass

What does it mean?

In details

COMPOSITION

Hops

Ahtanum

Fermentation type

Top Fermentation

Cereal used

Barley

Malt type

Pale Malt

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Floral - Pepper

Flavors

Lemon

Effervescence

0/5

Acidity

0/10

Body

Soft

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Special brew

In production

Yes