La Knowlton Co

Ale ambrée hybride. Au début du 20ème siècle, la California Common était une des bières favorites de la classe ouvrière de la côte ouest américaine. C’est une bière ambrée et maltée qui reste rafraîchissante grâce à une pointe d’amertume bien balancée. De l’or liquide dans une cannette dorée!

California Common 

Lager Blonde. Acronyme signifiant "Single Malt And Single Hops", la SMASH est élaborée à partir d'un seul malt et d'un seul houblon. D'un côté, on retrouve les notes fruitées et subtiles du houblon Huell Melon. De l'autre, on remarque des notes légères et mielleuses du malt Pilsner Weyermann. Ensemble, elles font une bière craquante, vive et rafraîchissante à souhait!

SMASH Pilsner 

Pilsner blonde. Lager d'inspiration française élaborée avec du malt Pilsner Franco-Belge ainsi que le très convoité houblon Strisselspalt. Ceci lui confère une robe pale et dorée ainsi qu'un un profil céréalier craquant qui mettent en valeur les notes épicées, herbacées et fruitées de ce houblon délicat.

Pilsner Alsacienne 

Ale blanche américaine. Brassée avec du blé ainsi que des houblons Saaz et Hallertau du Québec, cette ale blanche porte des notes florales d’agrumes avec un soupçon épicé. Ses fines bulles et sa mousse généreuse sont à la fois réconfortantes & fraîches.

Blanche 

Bonjour, SVP me donner le résumé des informations suivantes (Charte srm, type de verre, type de fermentation, arômes, saveurs, acidité,, amertume, type de fermentation, volume co2, corps de la bière) avec la recette suivante de

Oatmeal Stout 

Lager de riz d’inspiration japonaise. Brassée avec des fleurs de jasmin et du riz, elle exprime des notes fines de fleurs et d’agrumes. Désaltérante et élégante!

Lager Japonaise au jasmin 

Lager blonde. Notre Pilsner Nouvelle-Zélande est brassée avec nos amis chez Le Réservoir (Montréal). Élaborée uniquement avec le houblon Riwaka, ce brassin se vante d’un profil de houblon fruité et vif, accoté d’un corps soyeux et frais.

Pilsner Nouvelle-Zélande 

Une ale typique de Pub anglais : pintable, avec une pointe d’amertume propre au style. On recherchait l’équilibre entre un profil aromatique céréalier, herbacé, et un corps léger, désaltérant. L’idée, c’est de pouvoir en prendre quelque pintes… avant d’en prendre quelques autres !

Special Bitter Anglaise 

Terre à boire

Élaboré en collaboration avec le Pub Chez Morse et s’inspirant de l’archétype du style, notre version du stout irlandais développe des arômes subtils de chocolat doux, de pain grillé et de café. Sa texture crémeuse et son taux d’alcool modéré lui confère une buvabilité exceptionnelle, parfaite pour festoyer tout le weekend durant.

Morse Stout

Pavillon Noir Microbrasserie

Chasseur, marin et redoutable combattant, le boucanier est polyvalent, tout comme cette lager blonde fruitée et légère.

Boucanière

Les Brasseurs de Montebello

Pilsner Noire faite en collaboration avec le Marathon Canadien de Ski
5.3% / 22 IBU

JackRabbit

Blonde d'inspiration Belge/Bière Forte
6.3% alcool / 12 IBU

La Carnav'Ale

Du 16 au 18 mai 2025, profitez d’un événement où les dégustations et le plaisir seront à l’honneur!
En plein cœur du centre-ville de Saint-Hyacinthe, dans un parc urbain au décor enchanteur, nous vous invitons à venir célébrer avec nous.

Une large sélection de produits exclusivement québécois sera à découvrir ! 

En effet, boissons sans alcool ainsi que boissons alcoolisées telles que des cidres, du vin, des bières et des spiritueux seront au rendez-vous.

Le volet Bouffe sera aussi très présent avec plusieurs camions de cuisine de rue ainsi que des producteurs/transformateurs.

Festival Bouffe, Bière & Boisson

Cet été, Le Festibière de Sherbrooke revient en force avec son tout nouveau concept: Le Festibière +. Ça veut dire + de fun, + de saveurs et + de diversité  pour te donner encore + soif de nature! C’est un rendez-vous du 22 au 24 mai au Parc Victoria dans une ambiance de camping festif.

Le Festibière de Sherbrooke 

Vous l’attendiez tous : la 7e édition de Drummond en Bière revient en force cette année encore! 🍻Les 5, 6 et 7 juin, le parc Woodyatt de Drummondville se transforme en le lieu incontournable pour tous les amateurs de bières, distilleries et produits locaux. 
Préparez-vous à vivre une expérience unique avec plus de 25 exposants, des découvertes brassicoles exclusives et une offre élargie de produits sans alcool pour satisfaire toutes les envies.
𝐑𝐞́𝐬𝐞𝐫𝐯𝐞𝐳 𝐯𝐨𝐬 𝐛𝐢𝐥𝐥𝐞𝐭𝐬 𝐦𝐚𝐢𝐧𝐭𝐞𝐧𝐚𝐧𝐭 𝐞𝐭 𝐬𝐨𝐲𝐞𝐳 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐭𝐫𝐨𝐢𝐬 𝐣𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐩𝐮𝐫𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐯𝐢𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́ 𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐝𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐬!

Drummond en Bière

Des milliers de festivaliers se réunissent chaque année au parc Delpha-Sauvé de Salaberry-de-Valleyfield pour faire la découverte de producteurs d’alcool de toutes sortes. Le comité organisateur met également sur pied une programmation musicale qui plaira à tous! 

Cet événement se tient au profit du Défi-Logis Suroît, un immeuble abritant huit logements dédiés exclusivement aux personnes ayant une déficience intellectuelle (DI) et/ou un trouble du spectre de l’autisme (TSA).

Festi-Bière de Suroît

Soyez des nôtres les 13 et 14 juin 2025. Le Festi-Bière Mont-Blanc battra son plein !

Festi-Bière de Mont-Blanc

Au programme du Mondial de la bière des activités : bières, mets et experts sur place dans une ambiance musicale festive.

Mondial de la Bière

Avec sa programmation autant festive qu’éclectique, son site enchanteur et son ambiance pensée pour plaire à toutes les générations, la Commission B est aujourd’hui un festival incontournable de la région! 

La Commission B - 10e Anniversaire

Cet été, Le Festibière de Lévis revient en force avec son tout nouveau concept: Le Festibière +. Ça veut dire + de fun, + de saveurs et + de diversité  pour te donner encore + envie de boire du pays! C’est un rendez-vous du 26 au 29 juin au Quai de l’Espace 400e en mode découverte jusque dans ton verre.

L’occasion parfaite de te dépayser à seulement quelques minutes de chez toi.

Le Festibière de Lévis

Les québécois ont la réputation d’être des connaisseurs de bières de qualité, de fins épicuriens, des amateurs de spiritueux et de bons vins. La sixième édition du festival Bières vins & terroir de Sainte-Anne-de-Sorel, c’est plus de 40 exposants; microbrasseries, vignobles, distilleries, restaurateurs et producteurs agroalimentaires.

Festival Bières, Vins & Terroir

Bienvenue à la 9ème édition du Festival des bières de Laval qui se tiendra du 11 au 13 Juillet 2025.

Festival des bières de Laval 

Le Festival des Bières du Monde de Saguenay fait rayonner la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean depuis quinze ans avec ses 65 000 festivaliers annuels. Découvertes brassicoles, musicales et gustatives sont au rendez-vous chaque année. Le festival est un évènement d’envergure qui permet à la région de se démarquer et de dynamiser son offre touristique en plus de faire la promotion des produits du terroir d’ici et d’ailleurs.

Festival des Bières du Monde 

Depuis 2013, le Festival des bières d'Alma propose de déguster le meilleur des microbrasseries du Québec, et ce, dans une ambiance urbaine, festive et conviviale. Passionnés de bonnes bières, nous vous attendons en grand nombre pour la onzième édition du 24 au 26 juillet 2025!

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