Microbrasserie St-Pancrace
Blanche (Witbier) - Canette 473 ml
Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraîchissant de coriandre et d’écorce d’orange. L'INSPIRATION DERRIÈRE LA BIÈRE : Uapishka (sommet blanc) est le nom Innu des monts Groulx, qui font partie des joyaux de la Côte-Nord.
Bitterness
LowAlc/Vol.
4.7%Temp.
4°CIBU
12SRM charter
Glass
COMPOSITION
Fermentation type
Haute
Cereal used
Blé - Orge
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Agrumes Orange - Coriandre
Flavors
Agrume Orange - Céréales - Coriandre
Effervescence
4/5
Acidity
5/10
Body
Douce
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Production period
Yearly
In production
Yes
AWARDS WON
World Beer Awards 2016 World Beer Awards 2017 Canadian Brewing Awards 2021
Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraîchissant de coriandre et d’écorce d’orange. L'INSPIRATION DERRIÈRE LA BIÈRE : Uapishka (sommet blanc) est le nom Innu des monts Groulx, qui font partie des joyaux de la Côte-Nord.
Bitterness
Low
Alc/Vol.
4.7%
Temp.
4°C
IBU
12
SRM charter
Glass
Glass
What does it mean?
COMPOSITION
Fermentation type
Haute
Cereal used
Blé - Orge
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Agrumes Orange - Coriandre
Flavors
Agrume Orange - Céréales - Coriandre
Effervescence
4/5
Acidity
5/10
Body
Douce
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Production period
Yearly
In production
Yes
AWARDS WON
World Beer Awards 2016 World Beer Awards 2017 Canadian Brewing Awards 2021