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Cardeuse

beer
brewery logo

Microbrasserie Moulin 7

Berliner Weisse - Canette 473 ml

About

La Cardeuse, Berliner Weiss aux bleuets est un hommage vibrant au travail acharné des femmes du textile de la mine d'Asbestos. Les nuances de bleuet ajoutent une touche de douceur à l’acidité de cette Berliner Weiss, évoquant la délicatesse qui coexistait avec la force des cardeuses. Cette bière est une ode savoureuse à celles qui ont tissé les fils de notre histoire locale avec détermination et grâce.

IBU

7

Alc/Vol.

3%

Temp.

4°C

Acidity

7/10

SRM charter

44

Glass

Tulipe

In details

COMPOSITION

Hops

Saaz

Fermentation type

Haute

Cereal used

Blé - Orge

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Bleuets - Fruité

Flavors

Surette

Effervescence

3/5

Body

Léger

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Summer

In production

Yes

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Cardeuse

Microbrasserie Moulin 7

Berliner Weisse - Canette 473 ml

About

La Cardeuse, Berliner Weiss aux bleuets est un hommage vibrant au travail acharné des femmes du textile de la mine d'Asbestos. Les nuances de bleuet ajoutent une touche de douceur à l’acidité de cette Berliner Weiss, évoquant la délicatesse qui coexistait avec la force des cardeuses. Cette bière est une ode savoureuse à celles qui ont tissé les fils de notre histoire locale avec détermination et grâce.

IBU

7

Alc/Vol.

3%

Temp.

4°C

Acidity

7/10

Glass

Tulipe

SRM charter

44

Glass

Tulipe

What does it mean?

In details

COMPOSITION

Hops

Saaz

Fermentation type

Haute

Cereal used

Blé - Orge

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Bleuets - Fruité

Flavors

Surette

Effervescence

3/5

Body

Léger

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Summer

In production

Yes