Wick Station
Saison - Beer Bottle 750 ml
Saison barriquée et brettée en fermentation secondaire avec un assemblage de levures sauvages domestiquées. Avec sa robe dorée, légèrement trouble, cette bière vous promet une expérience sensorielle complexe grâce à la fermentation mixe. Sa texture lui confère une bonne buvabilitée avec une finale sèche qui vous invite à une nouvelle gorgée. Buvez de ceci car cela est une bière du partage. Dieu Merci !
Bitterness
LowAlc/Vol.
6%Temp.
4°CIBU
24SRM charter
Glass
COMPOSITION
Fermentation type
Bottle Fermentation - Mixed - Top Fermentation
Cereal used
Barley - Rye - Wheat
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Floral - Fruity - Leather - Spicy
Flavors
Cooked - Dry - Floral - Fruity
Effervescence
2.6/5
Acidity
4/10
Body
Dry
Ideal for aging
Yes
OTHER INFORMATION
Brewerer
Gabriel Pelletier
Production period
Special brew
Date of creation of the beer
April 1, 2024
In production
No
Saison barriquée et brettée en fermentation secondaire avec un assemblage de levures sauvages domestiquées. Avec sa robe dorée, légèrement trouble, cette bière vous promet une expérience sensorielle complexe grâce à la fermentation mixe. Sa texture lui confère une bonne buvabilitée avec une finale sèche qui vous invite à une nouvelle gorgée. Buvez de ceci car cela est une bière du partage. Dieu Merci !
Bitterness
Low
Alc/Vol.
6%
Temp.
4°C
IBU
24
SRM charter
Glass
Glass
What does it mean?
COMPOSITION
Fermentation type
Bottle Fermentation - Mixed - Top Fermentation
Cereal used
Barley - Rye - Wheat
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Floral - Fruity - Leather - Spicy
Flavors
Cooked - Dry - Floral - Fruity
Effervescence
2.6/5
Acidity
4/10
Body
Dry
Ideal for aging
Yes
OTHER INFORMATION
Brewerer
Gabriel Pelletier
Production period
Special brew
Date of creation of the beer
April 1, 2024
In production
No