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Saison Des Appalaches

beer
brewery logo

Microbrasserie La Memphré

Boreal Saison - Beer Can 473 ml

About

Saison multigrain (orge, blé, avoine, épeautre, seigle) 100% québécoise infusée à la racine d’angélique, au poivre des dunes (chatons de l’aulne crispé), aux rameaux de bouleau jaune et aux pousses d’épinettes. Nez fruité et épicé avec des notes poivrées, herbacées et botaniques. Sèche, complexe et désaltérante, cette bière est inspirée de nos majestueuses montagnes et de nos forêts luxuriantes.

Bitterness

Low

Alc/Vol.

6%

Temp.

4°C

IBU

30

SRM charter

Glass

Balloon glass

In details

COMPOSITION

Hops

Crystal - Glacier - Triple Pearl

Fermentation type

Top Fermentation

Cereal used

Barley - Oats - Rye - Wheat

Malt type

Caramel Malt - Munich Malt - Pale Malt

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Boreal - Cereal - Fruity - Pepper - Spicy - Spruce

Flavors

Cereal - Herbaceous - Pepper - Spicy - Spruce

Effervescence

2.7/5

Acidity

3/10

Body

Dry

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Yearly

In production

Yes

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Saison Des Appalaches

Microbrasserie La Memphré

Boreal Saison - Beer Can 473 ml

About

Saison multigrain (orge, blé, avoine, épeautre, seigle) 100% québécoise infusée à la racine d’angélique, au poivre des dunes (chatons de l’aulne crispé), aux rameaux de bouleau jaune et aux pousses d’épinettes. Nez fruité et épicé avec des notes poivrées, herbacées et botaniques. Sèche, complexe et désaltérante, cette bière est inspirée de nos majestueuses montagnes et de nos forêts luxuriantes.

Bitterness

Low

Alc/Vol.

6%

Temp.

4°C

IBU

30

SRM charter

Glass

Balloon glass

Glass

Balloon glass

What does it mean?

In details

COMPOSITION

Hops

Crystal - Glacier - Triple Pearl

Fermentation type

Top Fermentation

Cereal used

Barley - Oats - Rye - Wheat

Malt type

Caramel Malt - Munich Malt - Pale Malt

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Boreal - Cereal - Fruity - Pepper - Spicy - Spruce

Flavors

Cereal - Herbaceous - Pepper - Spicy - Spruce

Effervescence

2.7/5

Acidity

3/10

Body

Dry

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Yearly

In production

Yes