MicroBrasserie Charlevoix
Cold IPA - Beer Can 473 ml
La COLD IPA c’est l’histoire d’un audacieux houblon West Coast qui entretenait une romance à distance avec une célèbre levure allemande. Essayant de se rencontrer en présence, ils se retrouvèrent dans Charlevoix. Depuis cette rencontre unique, on dit qu’on entend parfois l’orignal chanter sur sa montagne : « Mon pays ce n’est pas un pays, c’est une bière! ». Pétillante, brillante, rafraîchissante… terriblement envoûtante!!!
Bitterness
ModerateAlc/Vol.
6%Temp.
4°CIBU
50SRM charter
Glass
COMPOSITION
Hops
HBC 638
Fermentation type
Bottom fermentation
Cereal used
Barley - Rice
Malt type
Pilsen Malt
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Fruity - Lychee - Peach
Flavors
Fruity - Lychee - Peach
Effervescence
3/5
Acidity
4/10
Body
Very Dry
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Brewerer
Nicolas Marrant
Production period
Yearly
Date of creation of the beer
April 19, 2022
In production
Yes
La COLD IPA c’est l’histoire d’un audacieux houblon West Coast qui entretenait une romance à distance avec une célèbre levure allemande. Essayant de se rencontrer en présence, ils se retrouvèrent dans Charlevoix. Depuis cette rencontre unique, on dit qu’on entend parfois l’orignal chanter sur sa montagne : « Mon pays ce n’est pas un pays, c’est une bière! ». Pétillante, brillante, rafraîchissante… terriblement envoûtante!!!
Bitterness
Moderate
Alc/Vol.
6%
Temp.
4°C
IBU
50
SRM charter
Glass
Glass
What does it mean?
COMPOSITION
Hops
HBC 638
Fermentation type
Bottom fermentation
Cereal used
Barley - Rice
Malt type
Pilsen Malt
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Fruity - Lychee - Peach
Flavors
Fruity - Lychee - Peach
Effervescence
3/5
Acidity
4/10
Body
Very Dry
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Brewerer
Nicolas Marrant
Production period
Yearly
Date of creation of the beer
April 19, 2022
In production
Yes