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Tête de Cheval

beer
brewery logo

Microbrasserie St-Pancrace

Fruited Sour - Beer Can 473 ml

About

Tête de Cheval est une bière blanche acidulée, facile à boire et rafraîchissante, née d'une idée folle de créer une bière qui évoque un lever de soleil, parfaite pour accompagner les brunchs. La très grande quantité d'argousier qui y est ajoutée apporte une acidité franche, tandis que les airelles complètent les saveurs fruitées de la Côte-Nord.

Bitterness

Low

Alc/Vol.

4.8%

Temp.

4°C

IBU

12

SRM charter

Glass

Tulip

In details

COMPOSITION

Fermentation type

Bottom fermentation - Lactic

Cereal used

Barley - Wheat

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Citrus

Flavors

Citrus

Effervescence

2.8/5

Acidity

8/10

Body

Light

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Summer

In production

Yes

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Tête de Cheval

Microbrasserie St-Pancrace

Fruited Sour - Beer Can 473 ml

About

Tête de Cheval est une bière blanche acidulée, facile à boire et rafraîchissante, née d'une idée folle de créer une bière qui évoque un lever de soleil, parfaite pour accompagner les brunchs. La très grande quantité d'argousier qui y est ajoutée apporte une acidité franche, tandis que les airelles complètent les saveurs fruitées de la Côte-Nord.

Bitterness

Low

Alc/Vol.

4.8%

Temp.

4°C

IBU

12

SRM charter

Glass

Tulip

Glass

Tulip

What does it mean?

In details

COMPOSITION

Fermentation type

Bottom fermentation - Lactic

Cereal used

Barley - Wheat

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Citrus

Flavors

Citrus

Effervescence

2.8/5

Acidity

8/10

Body

Light

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Production period

Summer

In production

Yes