Ouï-dire (Sans Alcool)
Microbrasserie St-Pancrace
Fruited Sour - Beer Can 473 ml
About
Ouï-dire est une bière sure aux framboises sans alcool, acidulée juste ce qu’il faut. Brassée avec une généreuse dose de framboises ajoutés à froid, elle mise tout sur le goût : fruit bien mûre, pointe lactique, et une légèreté qui désaltère sans détour. Une rumeur fruitée… à prendre au sérieux.
Bitterness
LowAlc/Vol.
0.5%Temp.
4°CIBU
2SRM charter
Glass
In details
COMPOSITION
Fermentation type
Bottom fermentation - Lactic
Cereal used
Barley - Wheat
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Raspberry
Flavors
Raspberry
Effervescence
2.7/5
Acidity
6/10
Body
Light
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Production period
Yearly
In production
Yes
About
Ouï-dire est une bière sure aux framboises sans alcool, acidulée juste ce qu’il faut. Brassée avec une généreuse dose de framboises ajoutés à froid, elle mise tout sur le goût : fruit bien mûre, pointe lactique, et une légèreté qui désaltère sans détour. Une rumeur fruitée… à prendre au sérieux.
Bitterness
Low
Alc/Vol.
0.5%
Temp.
4°C
IBU
2
SRM charter
Glass
Glass
What does it mean?
In details
COMPOSITION
Fermentation type
Bottom fermentation - Lactic
Cereal used
Barley - Wheat
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Raspberry
Flavors
Raspberry
Effervescence
2.7/5
Acidity
6/10
Body
Light
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Production period
Yearly
In production
Yes
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