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Grand Chef

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Domaine Berthiaume

Scottish Ale - Bouteille 375 ml

À propos

Sang de gobelin – Le grand-Chef, 10.5% - Scotch ale extra-forte sur lie À force de passer trop de temps sur son trône de chêne, le grand chef a fini par s’imprégner de ses arômes boisés. Vous y trouverez aussi des notes d’érable, d’épices et des effluves légèrement fumées. Si vous osez lui laisser encore un peu de temps, il ne vous décevra pas

Amertume

Modérée

Alc/Vol.

10.5%

Temp.

4°C

IBU

0

Charte SRM

Verre

Pinte (Nonic)

En détails

COMPOSITION

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Maïs - Orge

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Fruits confits

Saveurs

Fruits confits

Effervescence

0/5

Acidité

0/10

Corps de la bière

Crémeux

Idéale pour le vieillissement

Oui

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Hiver

En production

Oui

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Grand Chef

Domaine Berthiaume

Scottish Ale - Bouteille 375 ml

À propos

Sang de gobelin – Le grand-Chef, 10.5% - Scotch ale extra-forte sur lie À force de passer trop de temps sur son trône de chêne, le grand chef a fini par s’imprégner de ses arômes boisés. Vous y trouverez aussi des notes d’érable, d’épices et des effluves légèrement fumées. Si vous osez lui laisser encore un peu de temps, il ne vous décevra pas

Amertume

Modérée 

Alc/Vol.

10.5% 

Temp.

4°C 

IBU

0 

Verre

Pinte (Nonic)

Charte SRM

Verre

Pinte (Nonic)

Qu’est-ce que ça veut dire ?

En détails

COMPOSITION

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Maïs - Orge

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Fruits confits

Saveurs

Fruits confits

Effervescence

0/5

Acidité

0/10

Corps de la bière

Crémeux

Idéale pour le vieillissement

Oui

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Hiver

En production

Oui