Oxymore Microbrasserie
Indian Pale Ale Triple - En fût
Titrant 10%, on a une bière 100% Quebecoise très ronde et légèrement caramélisée dû à son long passage en ébullition. La quantité astronomique de Houblons Nugget, Centennial, Chinook et Sorachi Ace donne un profil bien agrumé, lequel est accentué par la levure Kveik, ainsi qu'un petit côté gomme balloune et ananas 🍊🎈🍍 Le tout sur une amertume tranchante qui avoisine les 100 IBU! 100% Malt Pâle de chez Innomalt et Houblons des Jarrets noirs
Bitterness
HighAlc/Vol.
10%Temp.
4°CIBU
100SRM charter
Glass
COMPOSITION
Fermentation type
Haute
Cereal used
Orge
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Agrumes - Ananas - Gomme à mâcher
Flavors
Agrumes - Ananas - Gomme à mâcher - Houblonnée
Effervescence
3/5
Acidity
0/10
Body
Plein
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Production period
Special brew
In production
Yes
Titrant 10%, on a une bière 100% Quebecoise très ronde et légèrement caramélisée dû à son long passage en ébullition. La quantité astronomique de Houblons Nugget, Centennial, Chinook et Sorachi Ace donne un profil bien agrumé, lequel est accentué par la levure Kveik, ainsi qu'un petit côté gomme balloune et ananas 🍊🎈🍍 Le tout sur une amertume tranchante qui avoisine les 100 IBU! 100% Malt Pâle de chez Innomalt et Houblons des Jarrets noirs
Bitterness
HighAlc/Vol.
10%Temp.
4°CIBU
100Glass
SRM charter
Glass
What does it mean?
COMPOSITION
Fermentation type
Haute
Cereal used
Orge
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Agrumes - Ananas - Gomme à mâcher
Flavors
Agrumes - Ananas - Gomme à mâcher - Houblonnée
Effervescence
3/5
Acidity
0/10
Body
Plein
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Production period
Special brew
In production
Yes