Kriek Porter 2022
Microbrasserie Pit Caribou
Porter - Bouteille 750 ml
About
Assemblage d’une Gaspésienne no.13 vieillie un an en barrique de whisky de deuxième passage et d’une seconde Gaspésienne no.13 contenant du lactose et des gousses de vanille ayant fermentée et maturée en cuve d’inox seulement. L’assemblage a ensuite macéré 2 mois avec des cerises griottes de Saint-Paul-d’Abbotsford.
Bitterness
LowAlc/Vol.
7%Temp.
4°CIBU
18SRM charter
Glass
In details
COMPOSITION
Fermentation type
Haute
Cereal used
Blé
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Cerise - Chocolat - Pain rôti
Flavors
Cerise - Chocolat au lait - Fruitée - Gâteau forêt-noire - Pain rôti - Surette
Effervescence
0/5
Acidity
0/10
Body
Léger
Ideal for aging
Yes
OTHER INFORMATION
Production period
Special brew
Date of creation of the beer
December 20, 2021
In production
Yes
About
Assemblage d’une Gaspésienne no.13 vieillie un an en barrique de whisky de deuxième passage et d’une seconde Gaspésienne no.13 contenant du lactose et des gousses de vanille ayant fermentée et maturée en cuve d’inox seulement. L’assemblage a ensuite macéré 2 mois avec des cerises griottes de Saint-Paul-d’Abbotsford.
Bitterness
LowAlc/Vol.
7%Temp.
4°CIBU
18Glass
SRM charter
Glass
What does it mean?
In details
COMPOSITION
Fermentation type
Haute
Cereal used
Blé
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Cerise - Chocolat - Pain rôti
Flavors
Cerise - Chocolat au lait - Fruitée - Gâteau forêt-noire - Pain rôti - Surette
Effervescence
0/5
Acidity
0/10
Body
Léger
Ideal for aging
Yes
OTHER INFORMATION
Production period
Special brew
Date of creation of the beer
December 20, 2021
In production
Yes
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