Noire et Blanche
Wheat Beer - Beer Can 473 ml
PROFIL VISUEL : D'une couleur Orangé, plutôt trouble, accompagnée d’une tempête de mousse dense et onctueuse. ODEUR : De petits arômes de caramel, cacao et café ouvrent le bal pour laisser place à une légère aciditée agrumée. GOÛT : En bouche, elle nous surprend par son onctuosité, ses petites notes de caramel, son côté fruité-agrume qui se pointe pour laisser place au cacao et au café.
Bitterness
LowAlc/Vol.
5.5%Temp.
4°CIBU
28SRM charter
Glass
COMPOSITION
Hops
Columbus (Tomahawk) - East Kent Goldings
Fermentation type
Top Fermentation
Cereal used
Barley - Wheat
Malt type
Base Malt - Oat Malt - Wheat Malt
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Chocolate - Coffee
Flavors
Chocolate - Cold Brew Coffee
Effervescence
2.5/5
Acidity
4/10
Body
Creamy
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Brewerer
Martin Benca
Production period
Autumn
Date of creation of the beer
August 12, 2022
In production
Yes
PROFIL VISUEL : D'une couleur Orangé, plutôt trouble, accompagnée d’une tempête de mousse dense et onctueuse. ODEUR : De petits arômes de caramel, cacao et café ouvrent le bal pour laisser place à une légère aciditée agrumée. GOÛT : En bouche, elle nous surprend par son onctuosité, ses petites notes de caramel, son côté fruité-agrume qui se pointe pour laisser place au cacao et au café.
Bitterness
Low
Alc/Vol.
5.5%
Temp.
4°C
IBU
28
SRM charter
Glass
Glass
What does it mean?
COMPOSITION
Hops
Columbus (Tomahawk) - East Kent Goldings
Fermentation type
Top Fermentation
Cereal used
Barley - Wheat
Malt type
Base Malt - Oat Malt - Wheat Malt
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Chocolate - Coffee
Flavors
Chocolate - Cold Brew Coffee
Effervescence
2.5/5
Acidity
4/10
Body
Creamy
Ideal for aging
No
OTHER INFORMATION
Brewerer
Martin Benca
Production period
Autumn
Date of creation of the beer
August 12, 2022
In production
Yes