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Gose impériale aromatisée, salée et acidulée d’origine allemande, la Cousine japonaise est un vrai jus de bière ! On a pris du yuzu, de la lime, de l’orange, de l’écorce de citron, du sel de sésame gomasio et de la fleur de sel méditerranéen pour vous faire vivre un bon ‘’buzz’’ dans votre bouche. C’est donc avec cette fraîche dose d’agrumes et un accent de coriandre, que cette bière donne envie de boire éperdument et de se remplir le ventre avec des gyozas ou des sushis!