Vin d'orge
Terre à boire
Barleywine American - Bouteille 500 ml
About
Cette année nous avons sélectionné des fûts ayant contenu du Bourbon pour le vieillissement de cette bête maltée. Ceux-ci lui confèrent de riches notes vanillées qui complémentent à merveille ses arômes de sucre d’orge et fruits séchés. On remarquera sa texture épaisse obtenue grâce à une ébullition exceptionnellement longue.
Bitterness
ModerateAlc/Vol.
10.1%Temp.
10°CIBU
38SRM charter
Glass
In details
COMPOSITION
Hops
Newport
Fermentation type
Haute
Cereal used
Blé - Orge
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Fruits secs
Flavors
Sucre Candy
Effervescence
2.4/5
Acidity
1/10
Body
Plein
Ideal for aging
Yes
OTHER INFORMATION
Brewerer
Nicolas Lemmens et Samuel Oligny
Production period
Special brew
Date of creation of the beer
December 14, 2024
In production
Yes
About
Cette année nous avons sélectionné des fûts ayant contenu du Bourbon pour le vieillissement de cette bête maltée. Ceux-ci lui confèrent de riches notes vanillées qui complémentent à merveille ses arômes de sucre d’orge et fruits séchés. On remarquera sa texture épaisse obtenue grâce à une ébullition exceptionnellement longue.
Bitterness
ModerateAlc/Vol.
10.1%Temp.
10°CIBU
38Glass
SRM charter
Glass
What does it mean?
In details
COMPOSITION
Hops
Newport
Fermentation type
Haute
Cereal used
Blé - Orge
Gluten
Yes
FLAVORS
Aromas
Fruits secs
Flavors
Sucre Candy
Effervescence
2.4/5
Acidity
1/10
Body
Plein
Ideal for aging
Yes
OTHER INFORMATION
Brewerer
Nicolas Lemmens et Samuel Oligny
Production period
Special brew
Date of creation of the beer
December 14, 2024
In production
Yes
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