About

Une bière de table est une bière fermière faible en alcool et rafraichissante. Notre Petite Gisèle se veut notre interprétation du style, bonifiée par l'influence de notre collaborateur Normand Cyr, où nous y avons ajouté des levures Brettanomyces et un passage de 11 mois en barriques de vin blanc pour multiplier les saveurs. Appréciez cette Petite Gisèle dans un verre à vin, attablé·e·s à l’extérieur, avec la famille et les ami·e·s pour fêter un anniversaire, ou simplement la vie!