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Uapishka

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Microbrasserie St-Pancrace

Blanche (Witbier) - Canette 473 ml

À propos

Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraîchissant de coriandre et d’écorce d’orange. L'INSPIRATION DERRIÈRE LA BIÈRE : Uapishka (sommet blanc) est le nom Innu des monts Groulx, qui font partie des joyaux de la Côte-Nord.

IBU

12

Alc/Vol.

4.7%

Temp.

4°C

Acidité

5/10

Charte SRM

3

Verre

Pinte (Nonic)

En détails

COMPOSITION

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Blé - Orge

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Agrumes Orange - Coriandre

Saveurs

Agrume Orange - Céréales - Coriandre

Effervescence

4/5

Corps de la bière

Douce

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Annuel

En production

Oui

PRIX GAGNÉS

World Beer Awards 2016 World Beer Awards 2017 Canadian Brewing Awards 2021

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Uapishka

Microbrasserie St-Pancrace

Blanche (Witbier) - Canette 473 ml

À propos

Bière blanche de blé légèrement voilée. Elle présente un goût rafraîchissant de coriandre et d’écorce d’orange. L'INSPIRATION DERRIÈRE LA BIÈRE : Uapishka (sommet blanc) est le nom Innu des monts Groulx, qui font partie des joyaux de la Côte-Nord.

IBU

12

Alc/Vol.

4.7%

Temp.

4°C

Acidité

5/10

Verre

Pinte (Nonic)

Charte SRM

3

Verre

Pinte (Nonic)

Qu’est-ce que ça veut dire ?

En détails

COMPOSITION

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Blé - Orge

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Agrumes Orange - Coriandre

Saveurs

Agrume Orange - Céréales - Coriandre

Effervescence

4/5

Corps de la bière

Douce

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Annuel

En production

Oui

PRIX GAGNÉS

World Beer Awards 2016 World Beer Awards 2017 Canadian Brewing Awards 2021