facebook-pixel
logo

Saison Des Appalaches

beer
brewery logo

Microbrasserie La Memphré

Saison Boréale - Canette 473 ml

À propos

Saison multigrain (orge, blé, avoine, épeautre, seigle) 100% québécoise infusée à la racine d’angélique, au poivre des dunes (chatons de l’aulne crispé), aux rameaux de bouleau jaune et aux pousses d’épinettes. Nez fruité et épicé avec des notes poivrées, herbacées et botaniques. Sèche, complexe et désaltérante, cette bière est inspirée de nos majestueuses montagnes et de nos forêts luxuriantes.

IBU

30

Alc/Vol.

6%

Temp.

4°C

Acidité

3/10

Charte SRM

9

Verre

Ballon

En détails

COMPOSITION

Houblon

Crystal - Glacier - Triple Pearl

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Avoine - Blé - Orge - Seigle

Type de malt

Malt caramel - Malt Munich - Malt pâle

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Boréal - Céréales - Épicé - Épinette - Fruité - Poivré

Saveurs

Céréales - Épicé - Épinette - Herbacé - Poivre

Effervescence

2.7/5

Corps de la bière

Sèche

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Annuel

En production

Oui

beer
brewery logo

Saison Des Appalaches

Microbrasserie La Memphré

Saison Boréale - Canette 473 ml

À propos

Saison multigrain (orge, blé, avoine, épeautre, seigle) 100% québécoise infusée à la racine d’angélique, au poivre des dunes (chatons de l’aulne crispé), aux rameaux de bouleau jaune et aux pousses d’épinettes. Nez fruité et épicé avec des notes poivrées, herbacées et botaniques. Sèche, complexe et désaltérante, cette bière est inspirée de nos majestueuses montagnes et de nos forêts luxuriantes.

IBU

30

Alc/Vol.

6%

Temp.

4°C

Acidité

3/10

Verre

Ballon

Charte SRM

9

Verre

Ballon

Qu’est-ce que ça veut dire ?

En détails

COMPOSITION

Houblon

Crystal - Glacier - Triple Pearl

Type de fermentation

Haute

Céréale utilisée

Avoine - Blé - Orge - Seigle

Type de malt

Malt caramel - Malt Munich - Malt pâle

Gluten

Oui

GOÛT

Arômes

Boréal - Céréales - Épicé - Épinette - Fruité - Poivré

Saveurs

Céréales - Épicé - Épinette - Herbacé - Poivre

Effervescence

2.7/5

Corps de la bière

Sèche

Idéale pour le vieillissement

Non

AUTRES INFORMATIONS

Période de production

Annuel

En production

Oui