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Harvest Ale

beer
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Terre à boire

Blonde Ale - Bouteille 500 ml

About

Harvest Ale est notre bière de récoltes 100% québécoise brassée avec une grande quantité de nos houblons fraîchement récoltés (le jour même), nos grains bio et la levure du Labo de La Pocatière. L’utilisation des cônes non-séchés lui confère une fraicheur irrésistible sur des notes agrumés/herbacés, soutenue par une amertume modérée, un « mouthfeel » moelleux à souhait et une finale sur les céréales craquantes

Bitterness

Low

Alc/Vol.

5.8%

Temp.

4°C

IBU

10

SRM charter

Glass

Cylindre

In details

COMPOSITION

Hops

Cascade - Chinook - Triple Pearl

Fermentation type

Haute

Cereal used

Blé - Orge

Malt type

Malt de blé - Malt pâle - Malt Vienna

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Houblon

Flavors

Herbacé

Effervescence

2.5/5

Acidity

3/10

Body

Plein

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Brewerer

Nick et Sam

Production period

Autumn

In production

No

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Harvest Ale

Terre à boire

Blonde Ale - Bouteille 500 ml

About

Harvest Ale est notre bière de récoltes 100% québécoise brassée avec une grande quantité de nos houblons fraîchement récoltés (le jour même), nos grains bio et la levure du Labo de La Pocatière. L’utilisation des cônes non-séchés lui confère une fraicheur irrésistible sur des notes agrumés/herbacés, soutenue par une amertume modérée, un « mouthfeel » moelleux à souhait et une finale sur les céréales craquantes

Bitterness

Low 

Alc/Vol.

5.8% 

Temp.

4°C 

IBU

10 

Glass

Cylindre

SRM charter

Glass

Cylindre

What does it mean?

In details

COMPOSITION

Hops

Cascade - Chinook - Triple Pearl

Fermentation type

Haute

Cereal used

Blé - Orge

Malt type

Malt de blé - Malt pâle - Malt Vienna

Gluten

Yes

FLAVORS

Aromas

Houblon

Flavors

Herbacé

Effervescence

2.5/5

Acidity

3/10

Body

Plein

Ideal for aging

No

OTHER INFORMATION

Brewerer

Nick et Sam

Production period

Autumn

In production

No