Projet brassicole de l'Abitibi-Témiscamingue, mettant en avant la qualité et la beauté du territoire depuis 2014.

Microbrasserie Le Prospecteur

La Microbrasserie Saint-Honoré est un projet familial lancé par des passionnés de bières et d'entrepreneuriat en mai 2018. Nous brassons des bières avec des ingrédients de qualité et une eau de source provenant directement des Monts-Valin. Nous avons un éventail de bières de différents styles qui sauront plaire à un très grand nombre d'amateurs, des plus néophytes jusqu'aux "beer geeks".

Onze produits réguliers sont disponibles présentement au pub ainsi que chez nos détaillants. Plusieurs produits saisonniers sont également offerts tout au long de l'année dépendamment de la disponibilité des ingrédients, de la saison et des "feelings" des brasseurs.

Nous utilisons des fruits, épices et ingrédients provenant de producteurs locaux. Nous avo

Microbrasserie Saint-Honoré

La Microbrasserie Pit Caribou et son équipe vous accueillent à bras « grands ouverts » dans leur univers de fabrication de bières artisanales. Brassées à L’Anse-à-Beaufils près de Percé, un joli village de pêcheurs, nos bières sont à l’image des gens d’ici : authentiques et rafraîchissantes!

Offrez-vous la Gaspésie à l’année et sans modération : découvrez la passion du légendaire Pit Caribou, une gorgée à la fois!

Microbrasserie Pit Caribou

Cette microbrasserie située en bordure du fleuve Saint-Laurent a ouvert officiellement ses portes en juin 2017. Profitez de la vue sur sa grande terrasse du deuxième étage, ainsi que de son menu et de ses bières brassées sur place. Ouvert toute l’année!

Ô Quai des Brasseurs

au domaine berthiaume nous nous demarquons en produisant de lorge qui sera trasnsformer afin dutiliser dans nos recettes de biere 

Domaine Berthiaume

Pavillon Noir Microbrasserie

Microbrasserie La Souche

« Donner le meilleur de soi-même à l'élaboration de bières de la plus haute qualité », telle est notre mission.
La microbrasserie Pie Braque est une coopérative de travail écoresponsable fondée en 2017 rendant hommage au majestueux lac Kénogami et à la richesse des gens qui l’entourent. Elle célèbre la rencontre des forces de la nature et du savoir-faire de l’homme à l’image du barrage duquel s’inspire son nom et d’où provient l’eau de nos bières.

Pie Braque - Microbrasserie coopérative

Chez Emporium, nous croyons que chaque bière raconte une histoire, des découvertes brassicoles. Notre concept est né d’un désir profond de fusionner l’art de la bière avec la richesse de l’Europe en créant des bières qui se rapprochent le plus près possible de nos références européennes et américaines.

Microbrasserie Emporium

De recettes expérimentales aux brassins personnalisés, nous produisons des bières pour les passionnés des goûts raffinés. À la recherche constante de l’ingrédient unique, les bières Menaud représentent une oeuvre charlevoisienne née du brassage, qui exige patience et richesse. Elles varient en fonction des récoltes et sont produites en petit lot afin de conserver leur caractère artisanal.

Menaud

La mission de la coopérative est d’offrir du travail à ses membres via la création, la fabrication et la vente de bières originales et de qualité. Elle vise à mettre en place un réseau de fournisseurs et de clients locaux, régionaux et québécois qui favorisent la collaboration, le développement durable et la participation à la vie en collectivité.

Le Saint-Fût, microbrasserie coopérative

Brasserie Barabas

Située sur la rue Saint-Dominique à Jonquière, la microbrasserie-pizzeria HopEra offre depuis le 6 juin 2014 une formule gagnante en proposant des pizzas fines cuites dans un four à bois authentique, alliées à des bières de spécialité brassées sur place. Chaque semaine, le chef se lâche en proposant une pizza éclectique, laissant sa créativité s'exprimer. La microbrasserie s'est spécialisée dans les collaborations avec d'autres microbrasseries, commerces locaux ou groupes de musique ainsi que dans la maturation de bières en fût de chêne. Elle propose ainsi à sa clientèle un menu en perpétuelle évolution, passant de bières de styles classiques jusqu'à des bières éclectiques brassées avec des ingrédients inusités, faisant la renommée de la br

Microbrasserie Hopera La Shop

Micro de village qui aime mettre en valeur les produits locaux ainsi que ses producteurs.

La Chasse gardée

C’est sur une note d’histoire de contrebande d’alcool dans la baie St-Pancrace que la microbrasserie a été développée, allant même jusqu’à lier chaque bière avec une légende de la Côte-Nord. 

St-Pancrace se démarque surtout par son innovation et la qualité de ses produits inspirées par la richesse du terroir nord-côtier. Les brasseurs travaillent avec les cueilleurs et producteurs de la région afin de créer nos nombreuses bières aux aromates nordiques.

Alors que plusieurs se soucient des accords mets et bières, nous vous offrons des accords bières et territoire. C'est une invitation à voyager dans le temps et l’espace, en jalonnant de saveurs de terre et de mer.

Microbrasserie St-Pancrace

Le Festival des Bières du Monde de Saguenay fait rayonner la région du Saguenay–Lac-Saint-Jean depuis quinze ans avec ses 65 000 festivaliers annuels. Découvertes brassicoles, musicales et gustatives sont au rendez-vous chaque année. Le festival est un évènement d’envergure qui permet à la région de se démarquer et de dynamiser son offre touristique en plus de faire la promotion des produits du terroir d’ici et d’ailleurs.

Festival des Bières du Monde

Participating microbreweries

Beers selected by the participating microbreweries