Apricot

Biscuit

Blueberry

Boreal

Candied fruit

Caramel

Caramélisé

Céréales

Chocolat

Citrus

Coffee

Coriandre

Dates

Doux

Épicé

Érable

Floral

Fraise

Framboise

Fruité

Gingembre

Herbacé

Hibiscus

Houblon

Lemon

Levure

Malt

Miel

Orange

Pain

Pêche

Pineapple

Résine

Roast bread

Sucre brun

Terreux

Toffee

Torréfié

Tropical fruits

Vanille

Végétal

Woody

Ale Blonde

Amber Ale

American Brown Ale

Baltic Porter

Belge Forte

Belgian Dubbel

Belgian Tripel

Berliner Weisse

Bière sour directe

Blanche (Witbier)

Catharina Sour

Double IPA

Fruited Ale

Gose

Grisette

Hefeweizen

Imperial Milk Stout

Imperial Stout

Indian Pale Ale Américaine

Indian Pale Ale (IPA)

IPA spéciale

Irish Red Ale

Kolsch

Kviek

Lager Ambrée

Lager Blonde

NEIPA Double

NEIPA Session

New England IPA

New England IPA (NEIPA)

Oatmeal Stout

Pale Ale Américaine

Red ale

Saison

Scottish Ale

Session IPA

Smoothie Sour Inspiration

Sour

Stout Américaine

Stout impérial

Sweet Stout

Full

Light

Medium

Soft

Very Dry

Barley

Corn

Oats

Rice

Wheat

Bouteille 500 ml

Canette 355 ml

Canette 473 ml

En fût

Bottom fermentation

Top Fermentation

Acidulous

Agrume Citron

Agrume Orange

Alcool

Amère

Ananas

Blueberries

Boisé

Café

Café espresso

Chocolat noir

Épicée

Fruitée

Grains de café torréfiés

haskap Berry

Hoppy

Levuré

Malté

Poivre

Raisins

Résineux

Rhubarb

Salty

Surette

Sweet

Toasté

Ballon

Calice

Chope

Flute

Pilsner

Pinte (Nonic)

Stout

Teku

Tulipe

Willi Becher

Amarillo

Azacca

Cascade

Centennial

Chinook

Citra

Ekuanot

El Dorado

Galaxy

Golding

Hallertau

Hallertau Blanc

Magnum

Mosaic

Nugget

Saaz

Simcoe

Vic Secret

Willamette

Malt caramel

Malt de blé

Malt Maris Otter

Malt Miel

Malt Munich

Malt Orge Torréfiée

Malt pâle

Malt Pilsner

Malt torréfiés

Microbrasserie Riverbend

Microbrasserie Lion Bleu

au domaine berthiaume nous nous demarquons en produisant de lorge qui sera trasnsformer afin dutiliser dans nos recettes de biere 

Domaine Berthiaume

Bercée Microbrasserie

La Microbrasserie Saint-Honoré est un projet familial lancé par des passionnés de bières et d'entrepreneuriat en mai 2018. Nous brassons des bières avec des ingrédients de qualité et une eau de source provenant directement des Monts-Valin. Nous avons un éventail de bières de différents styles qui sauront plaire à un très grand nombre d'amateurs, des plus néophytes jusqu'aux "beer geeks".

Onze produits réguliers sont disponibles présentement au pub ainsi que chez nos détaillants. Plusieurs produits saisonniers sont également offerts tout au long de l'année dépendamment de la disponibilité des ingrédients, de la saison et des "feelings" des brasseurs.

Nous utilisons des fruits, épices et ingrédients provenant de producteurs locaux. Nous avo

Microbrasserie Saint-Honoré

La mission de la coopérative est d’offrir du travail à ses membres via la création, la fabrication et la vente de bières originales et de qualité. Elle vise à mettre en place un réseau de fournisseurs et de clients locaux, régionaux et québécois qui favorisent la collaboration, le développement durable et la participation à la vie en collectivité.

Le Saint-Fût, microbrasserie coopérative

La mission de la microbrasserie 4 Origines est de commémorer le patrimoine brassicole de Montréal alors que cette ville formidable continue de prospérer. Notre brasserie a été fondée pour rendre hommage à la communauté locale, innover et collaborer avec d'autres entreprises locales, éduquer les clients sur le processus de brassage, et surtout, brasser de la bière de qualité et indépendante, dont les Montréalais peuvent être fiers!

Microbrasserie 4 Origines

« Donner le meilleur de soi-même à l'élaboration de bières de la plus haute qualité », telle est notre mission.
La microbrasserie Pie Braque est une coopérative de travail écoresponsable fondée en 2017 rendant hommage au majestueux lac Kénogami et à la richesse des gens qui l’entourent. Elle célèbre la rencontre des forces de la nature et du savoir-faire de l’homme à l’image du barrage duquel s’inspire son nom et d’où provient l’eau de nos bières.

Pie Braque - Microbrasserie coopérative

La Chasse-Pinte est une coopérative de solidarité qui brasse des bières artisanales biologiques. Elle puise sont inspiration dans la botanique locale en incorporant des aromates forestiers dans ses bières. Tous ses produits sont certifiés aliments du Québec, car une très vaste proportion de ses intrants sont produits au Québec.

Brasserie Coopérative La Chasse-Pinte

La Microbrasserie le Coureur des bois œuvre depuis 2011 dans la confection de bières artisanales, toutes inspirées des richesses de la nature boréale et du savoir-faire de son brasseur. En constante évolution, elle s’est dotée d’infrastructures à la fine pointe de la technologie afin d’offrir un produit de haute qualité.

Aujourd’hui, la Microbrasserie a brassé plus de 26 types de bières, toutes aussi appréciées les unes que les autres. Servies par plus d’une quinzaine d’employés passionnés et à l’écoute, celles-ci se retrouvent également dans plus de 150 points de vente au Québec.

Nos valeurs : Authenticité, Rigueur, Confiance, Locale


Le Coureur des Bois

Bières inspirées de nos racines minières :

Fondée en 2013, elle est le fruit de deux vieux chums de longue date, Yan et Danick. Par manque de moyen et par curiosité, ils ont fait leurs débuts de brassage artisanal dans leur sous-sol. Motivé par leur passion toujours grandissante pour les breuvages houblonnés, le duo a mis sur pied leur brasserie inspirée du passé historique minier de leur ville natale, qui, à l’époque, s’appelait Asbestos. Ils ont créé une identité remplie de fierté, afin de se rappeler de nos racines, mais continuer d’avancer et de croire en l’avenir. Animée par le désir de faire des bières qui leur ressemble, la Microbrasserie Moulin 7 confectionne des bières accessibles, goûteuses, inspirées des traditions brassicoles.

Microbrasserie Moulin 7

Fondé en 2021 par 4 passionnés, le Maître Renard met de l’avant les produits issus de nos forêts. Tous nos bières contiennent des produits boréaux de notre terroir afin d’offrir des saveurs bien de chez nous.

Microbrasserie Maître Renard

Depuis 2007, la Microbrasserie du Lac Saint-Jean a élaboré plus de cent recettes de bières microbrassées au Lac. Notre éventail de bouteilles est donc assez impressionnant. Découvrez notre monde de saveurs!

Microbrasserie du Lac St-Jean

Chez Emporium, nous croyons que chaque bière raconte une histoire, des découvertes brassicoles. Notre concept est né d’un désir profond de fusionner l’art de la bière avec la richesse de l’Europe en créant des bières qui se rapprochent le plus près possible de nos références européennes et américaines.

Microbrasserie Emporium

Cette microbrasserie située en bordure du fleuve Saint-Laurent a ouvert officiellement ses portes en juin 2017. Profitez de la vue sur sa grande terrasse du deuxième étage, ainsi que de son menu et de ses bières brassées sur place. Ouvert toute l’année!

Ô Quai des Brasseurs

Microbrasserie La Souche

Pour sa 10e édition du 23 et 24 août, Festival des Brasseurs de Dolbeau-Mistassini vous présente 16 microbrasseries, 6 restaurateurs, et 4 artisans de cidres et spiritueux! 

Festival des Brasseurs de Dolbeau-Mistassini

Festival des Brasseurs de Dolbeau-Mistassini

Participating microbreweries

Beers selected by the participating microbreweries